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炒豆腐泡家常做法

更新时间：2025-05-15 22:09:02

炒豆腐泡家常做法?用熱水将豆腐泡浸泡軟後，擠幹水放盤備用，現在小編就來說說關于炒豆腐泡家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

炒豆腐泡家常做法

用熱水将豆腐泡浸泡軟後，擠幹水放盤備用。

将胡蘿蔔、辣椒、蔥蒜切片備用。

起火，待油開至8分熟，放入蔥蒜爆香，爆香後放入胡蘿蔔、辣椒翻炒幾下。

然後倒入豆腐泡，加上少許老湯、然後放入精鹽、胡椒粉、醬油進行翻炒。

出鍋前，放入味精，再放入澱粉勾芡。即可出鍋。

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