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在家怎樣做宮保雞丁好吃

更新时间：2025-05-31 23:59:50

在家怎樣做宮保雞丁好吃?雞胸肉切丁，放生抽、鹽、料酒碼味，我來為大家講解一下關于在家怎樣做宮保雞丁好吃?跟着小編一起來看一看吧!

在家怎樣做宮保雞丁好吃

雞胸肉切丁，放生抽、鹽、料酒碼味。

然後在水澱粉拌好。

黃瓜切成丁狀、蔥要切成小段小段的，幹辣椒剪去兩頭不要，辣椒籽也不要

小碗中調入醬油、醋、鹽、白砂糖和料酒，混合均勻。

鍋中留底油，燒熱後将花椒和幹辣椒放入大蔥段，用小火煸炸出香味。

雞丁全放，1湯匙料酒，炒到雞肉變色微金黃即可。

放入調好的料汁黃瓜丁熟花生米水澱粉勾芡即可。

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