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炒米粉辣醬怎麼做

更新时间：2025-07-18 01:18:27

炒米粉辣醬怎麼做?取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜分别放進攪拌機打成糊狀，下面我們就來說一說關于炒米粉辣醬怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒米粉辣醬怎麼做

取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分别放進攪拌機打成糊狀。

炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬(蒜蓉留一半最後放)邊熬邊加糖

(少許)、鹽巴、米醋小半瓶。

切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了。

再把剩下的蒜茸倒進去，涼後裝瓶。

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