醬油炒意面的做法?醬油炒意面的用料：意大利面80g；胡蘿蔔一小段；老抽半湯匙；生抽一湯匙；骨湯或者肉湯一湯匙；蚝油一湯匙；鹽四分之一湯匙，我來為大家講解一下關于醬油炒意面的做法?跟着小編一起來看一看吧!
醬油炒意面的做法
醬油炒意面的用料：意大利面80g；胡蘿蔔一小段；老抽半湯匙；生抽一湯匙；骨湯或者肉湯一湯匙；蚝油一湯匙；鹽四分之一湯匙。
水沸後煮意大利面。
加一點點鹽，和一小匙橄榄油。
煮到中間略微有一點點硬芯撈出，拌一點點橄榄油。
煮面的時候準備配菜，大家可以根據自己喜好随意。胡蘿蔔青椒洋蔥等等都可以。
中西合璧的醬油炒意面的做法圖解5
鍋裡放底油，煸炒胡蘿蔔。
炒到略微變色加一點點鹽。
倒入煮熟的意面。
加入骨湯，老抽，生抽和蚝油。略微拌勻。
煮至湯汁基本收幹，出鍋。
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