牛肉拌飯的做法?将切好的牛肉用姜絲、蚝油、醬油、生粉和油拌好稍微腌一下，趁着腌牛肉的時間就可以洗米做飯了；，今天小編就來說說關于牛肉拌飯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
牛肉拌飯的做法
将切好的牛肉用姜絲、蚝油、醬油、生粉和油拌好稍微腌一下，趁着腌牛肉的時間就可以洗米做飯了；
待飯差不多好的時候就可以炒牛肉了，熱鍋下油，油熱後放進牛肉，盡量把牛肉攤平在鍋裡先煎炒一邊，然後翻過來煎炒另一邊，待牛肉完全變色即可。
做好的飯加點預先炒好的芝麻還有牛肉拌好，再炒個青菜就可以開飯了。
一切就緒，出鍋裝盤咯。
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