今天給大家分享一道家常的雞爪蟹煲簡單方便家人都愛吃下面分享下我的制作過程
1.準備大閘蟹加清水、少許白酒浸泡一會。
2.刷幹淨取内髒從中間切開，切口處沾适量澱粉。
3.再準備适量的雞爪切掉支架，再對半切開。鍋中加适量清水放幾片生姜一點料酒，焯水後撈出備用。
4.螃蟹放入油鍋。
5.炸至金黃色撈出備用。
6.鍋底留油放入豆瓣醬，加入清水炒香。放入洋蔥和雞爪，翻炒均勻再加入八角桂皮、小茴香、幹辣椒、繼續翻炒再加入料酒、生抽翻炒。加适量熱水沒過雞爪炖20分鐘左右。
7.下入老抽耗油一點點火鍋底料，放入土豆再煮10分鐘。
8.再放入年糕和黃瓜
9.然後放上炸好的螃蟹.
10.最後悶五分鐘出鍋。
一道美味又簡單的雞爪蟹煲就做好了！喜歡的話收藏下哦每日更新美食分享！
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
