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阿膠的作用和功效及食用方法
阿膠的作用和功效及食用方法
更新时间:2025-08-30 08:24:52

  1、促進造血功能,阿膠具有提高紅細胞數和血紅蛋白量,促進造血功能的作用.阿膠補血機制可能與其含有氨基酸、富含鐵和微量元素、含有較高的動物蛋白等因素有關。

  2、抗輻射損傷作用,對接受過“CD、”則一次照射的小鼠,阿膠溶液理胃9日後,血紅蛋白比容明顯上升,每日灌胃阿膠1.56ykg後,可使經“co照射小鼠血紅蛋白、白細胞數和骨髓有核細胞數明顯增高。

  3、對免疫功能的影響,阿膠溶液可明顯提高腹腔巨噬細胞的吞噬能力。阿膠對小鼠肝、脾單核巨噬細胞有促進作用。小鼠連續服阿膠7日後,能使自然殺傷細胞活性顯著增強,阿膠有促進健康人體淋巴細胞轉化作用。

  4、阿膠不宜直接入煎,須單獨加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用,以免“上火”。

  5、阿膠滋陰補血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黃炒。

  6、用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血後的頭暈、乏力,常與黨參、黃芪、當歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。

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