郴州清水螺的制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

郴州清水螺的制作方法

更新时间：2026-01-26 22:06:31

　　1、主料：田螺。

　　2、調料：食鹽、姜、蒜、料酒、生抽。

　　3、田螺用清水清養兩天，其中要不斷的搓洗換水，用鋼鉗把尾部鉗去。

　　4、準備新鮮朝天椒，大蒜，生姜。

　　5、配料分别切片。

　　6、鍋内冷油下姜片，蒜片，爆香。

　　7、放入田螺和紅椒，倒入料酒，鹽，生抽，翻炒至田螺的吸片都脫出來即代表熟了，可以裝盤上菜了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

簡單香菜牛肉做法

1、材料：牛肉、香菜、油适量、鹽适量、料酒适量、澱粉适量、醬油适量、清水适量、白糖适量。2、牛肉切細...

2026-01-26

加拿大北極蝦春餅卷

1、加拿大北極蝦150g，高筋面粉100g，芒果1個，生菜1棵，番茄醬15g，食用油10g。2、首先...

2026-01-26

炒豆豉醬的制作方法

1、食材：豆豉100克、辣椒(紅，尖，幹)10克、辣椒粉20克、花椒5克、肉蔻1個、八角1個、桂皮1...

2026-01-26

櫻花泡水喝的功效與作用

1、櫻花泡水喝的功效有：宣肺止咳。櫻花還具有嫩膚，增亮膚色的作用，因此櫻花常被用于護膚品的原料，櫻花...

2026-01-26

風幹臘肉腌制方法

1、把花椒和食鹽一同放入到鍋中炒，炒熱之後取出。2、将豬肉切成長條大塊，放入盆中抹鹽，然後穿上棉繩通...