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羊肉湯怎麼做好吃

更新时间：2026-09-15 10:43:19

用料：羊肉500克、蔥三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒适量、桂皮1個、八角4個。

1、羊肉洗淨後，加鹽、姜，除水後洗淨。

2、姜切片蔥切碎。羊肉、姜片放入鍋裡。

3、把佐料放紗布裡包好。放鍋中，加水、鹽炖。上氣後壓20分鐘關火。

4、在碗裡放入胡椒粉，然後盛入羊肉湯。在上面撒上蔥花即可。

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