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雞胗炒口蘑如何做
雞胗炒口蘑如何做
更新时间:2025-07-18 10:00:25

  1、食材:雞胗、幹辣椒、口蘑。

  2、雞珍洗淨後切花刀;

  3、鍋中放清水、姜片燒開,雞珍焯水;

  4、鍋中放油燒熱,用花椒炝鍋後撈出;

  5、放入幹辣椒和姜末煸香;

  6、雞珍翻炒;

  7、放口蘑炒到軟後,下剁椒、香菇水炒到湯汁收幹即可。

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