1、選擇檸檬或是橙子之類的含酸性的水果。然後再把它們切成兩半。在切口面塗上一層厚厚的粗鹽。接着，用塗滿粗鹽的檸檬，在鏽層上來回擦拭。檸檬裡的酸本身就可以除鏽，再加上粗鹽的摩擦作用，除鏽效果更加明顯。
2、小蘇打和水以1:2的比例混合成溶液。然後把生鏽的金屬在裡面泡個5-10分鐘，拿出來後再用清水洗幹淨就好了。還可以直接把小蘇打加水，弄成糊狀。然後把這些糊直接抹在鏽層上，等到糊變幹後，就可以擦掉了。
3、可将菜刀、剪刀浸泡在淘米水中半個小時至一個小時，然後取出，用布擦淨，一般也能起到去鏽作用。如果效果不好，可重複幾次。
4、用醋浸泡一段時間，在用布擦拭，試試，記得去掉鏽點後，在刀上塗抹一些動物油脂，可以用豬皮，雞皮來回擦拭幾遍，可以防鏽！
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