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怎樣做出美味的炸元宵

更新时间：2025-06-05 12:51:02

　　1、用料：黑芝麻500g、白芝麻500g、糖50g、糯米粉500g、食用油1000ml、水1000ml。

　　2、餡料料理機打碎黑芝麻、白芝麻。

　　3、加入油、糖攪拌均勻。

　　4、揉大小均勻的團。

　　5、冷凍15分鐘，放入糯米粉裡搖晃均勻。

　　6、每次裹一層糯米粉都要用漏網過一遍水，共過三次水。

　　7、過好水後，放入鍋中炸就可以（切記：千萬記住要用涼油炸）。

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