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河蟹醬制作方法

更新时间：2025-06-05 12:49:32

　　1、先把準備好的螃蟹洗淨放入盤中。

　　2、然後使用菜刀把螃蟹切好，放入盤中。

　　3、碗中加入準備好的面粉和涼開水，用筷子攪成面糊。

　　4、鍋中放入适量的油，中火燒熱，加入準備好的蔥、姜、蒜爆香。

　　5、然後往鍋内倒入準備好的水、螃蟹、毛豆、面糊、生抽、鹽還有糖，用鏟子快速翻炒均勻。

　　6、翻炒均勻後盛入盆中，撒上準備好的胡椒粉，這樣蟹醬就做好了。

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