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白螺要怎麼樣煮好吃一點

更新时间：2025-06-05 12:47:45

　　1、原料：韭菜。香菇。幹辣椒節。醬油。料酒。白砂糖。韭菜切段，香菇切絲待用。

　　2、先把白螺煮3分鐘，然後把螺肉挑出來，去掉内髒等雜物，待用。

　　3、淨鍋放入适量的油，油熱後，下韭菜、香菇，幹辣椒稍微翻炒一下後，下螺肉，接着放入醬油、料酒、糖，翻炒均勻後，就可以起鍋了。

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