1、北京特色美食有：豆汁兒、鹵煮火燒、炒肝、油茶、炸灌腸、豌豆黃、北京烤鴨、青團、炸醬面、驢打滾、爆肚、涼糕、臘八粥等等。
2、北京市，簡稱“京”，古稱燕京、北平，是中華人民共和國的首都、直轄市、國家中心城市、超大城市，國務院批複确定的中國政治中心、文化中心、國際交往中心、科技創新中心。
北京特色美食有哪些
更新时间：2026-11-13 03:54:33
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