荔枝不能和黃瓜、胡蘿蔔、動物肝髒、南瓜一起吃。
1、黃瓜：荔枝含有豐富的維生素Ｃ，黃瓜中含有維生素Ｃ分解酶，若二者同時食用，荔枝中的維生素Ｃ會遭到破壞，失去原有的營養價值。
2、胡蘿蔔：胡蘿蔔中含有一種維生素Ｃ酵酶的物質，該物質可以破壞荔枝中維生素Ｃ，降低原有的營養價值。
3、動物肝髒：動物的肝髒富含銅、鐵等離子，這些離子可使荔枝中的維生素氧化，使二者的營養價值均降低。
4、南瓜：荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿蔔同理，都是因為另外一種果蔬中含有維生素Ｃ溶解酶，同食會影響荔枝的營養價值。
吃荔枝的好處：
1、增強人體免疫力，荔枝富含維生素Ｃ和蛋白質，因此可增強機體免疫力，提高機體抗病能力。
2、幫助止瀉，荔枝性溫，健脾胃，而腹瀉多數因胃寒導緻，因此有止瀉的功效。
3、健腦作用，荔枝含豐富糖類，可為人體補充能量，幫助改善人失眠、多夢、健忘、疲勞等症狀。
4、在食用荔枝前後喝些鹽水、涼茶、綠豆湯等，或是把荔枝皮泡在淡鹽水中，用冰箱冷藏後食用，可以幫助消除虛火，醒脾消滞。
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