生番薯幹制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

生番薯幹制作方法

更新时间：2026-08-30 12:10:52

　　1、番薯挖回來後，先放置二十天，讓澱粉轉化為糖。

　　2、番薯帶皮放入鍋中蒸熟（蒸的時候不能削皮，不然糖分會揮發走）。

　　3、番薯蒸熟後，削皮至看到肉為止（連皮蒸熟之後要用刀來削，因為番薯皮裡面還有一層薄膜，要把那層膜也削幹淨，如果削得不幹淨，曬出來就會黑乎乎的）。

　　4、在太陽充足的情況下，從蒸到翻蒸要三蒸三曬，不斷翻蒸有助于提升番薯幹的柔軟口感。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

紫薯馬蹄千層糕的做法

1、準備材料：紫薯100g、水400g、白砂糖200克、椰漿400g、純牛奶100g、馬蹄粉250克...

2026-08-30

芝麻炒菜怎麼做

1、芝麻菜洗淨控幹放入盤中。2、紅椒切絲、蒜拍末，鹽、雞精、花椒油、香油、紅油、紅醋調成汁。3、将調...

2026-08-30

正宗灌蛋的做法和配方

1、食材：五花肉一斤、鴨蛋3個、胡蘿蔔一根、食鹽一勺、生抽一勺、料酒适量、胡椒粉一勺、紅苕澱粉一勺、...

2026-08-30

怎樣做排骨肉的做法

1、排骨肉：肉條的上端，有一根肋骨條。處理：由于肉條不多，不用焯水，還能保持原味。但一定處理幹淨，用...

2026-08-30

胡蘿蔔白菜鮮肉餡餃子

1、材料：大白菜兩顆、胡蘿蔔4根、去皮前腿肉700克、餃子皮1000克；輔料：花生油80克、鹽兩勺、...