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曬幹的香腸怎麼吃

更新时间：2025-06-26 17:36:48

　　1、把姜、蒜、幹辣椒洗淨切末，蒜苗洗淨切成段，香腸切成斜薄片。

　　2、大火把姜、蒜、幹辣椒放入油鍋中爆炒（記住，油不要放太多）。

　　3、放入蒜苗爆炒兩分鐘。

　　4、把炒好的蒜苗等盛出，火調至中火，放香腸微炸（因其内還有油，把其炸得微曲出油即可）。

　　5、再把盛出的蒜苗放入鍋中和香腸一塊炒兩分鐘左右，放調料出鍋。

　　6、如果想吃辣點，可在炒蒜苗時同時放些辣椒，使其出味。

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