1、莴筍味甘而性涼，從中醫的角度來說它是屬于涼性食物，具有清熱利尿、清胃熱的功效，比較适合熱性體質的人吃。
2、莴筍中含有豐富的鉀、鈉、鎂、鈣、鐵等礦物質元素，當它們進入人體經腸胃消化之後，它的産物是堿性的，從營養學的角度上來說，莴筍是堿性食物。
莴筍是熱性還是涼性
更新时间：2026-01-28 06:29:50
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