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糖霜核桃的做法

更新时间：2026-07-29 18:38:01

　　1、主料：核桃仁400克、白芝麻30克。

　　2、輔料：糖300克、水20克。

　　3、核桃去殼。

　　4、平鋪在烤盤裡，170度烘烤15分鐘左右，将核桃烤香。

　　5、白芝麻用鍋小火炒至微微變色。

　　6、糖加水混合均勻，開中火熬至起大泡。

　　7、轉成小火将核桃倒入。

　　8、均勻得裹上糖汁後，灑上白芝麻。

　　9、等核桃表面出現了白色的霜樣的物質，關火倒出，平鋪晾涼。

　　10、晾涼後便可食用。

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