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胡蘿蔔土豆絲的做法

更新时间：2025-05-01 04:01:48

　　1、食材：土豆一塊，胡蘿蔔半根，鹽适量，油适量，醋适量，蒜末适量。

　　2、胡蘿蔔去皮洗淨，切成絲。

　　3、土豆去皮洗淨，切絲泡入水中。

　　4、土豆絲沖洗幹淨，撈出控幹水分。

　　5、熱鍋涼油，放入蒜爆香。

　　6、倒入胡蘿蔔絲翻炒均勻。

　　7、倒入土豆絲翻炒均勻，放入鹽和醋。

　　8、再次翻炒均勻，盛出即可。

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