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柚子蜂蜜水怎麼做

更新时间：2026-01-27 06:50:24

　　1、原料：柚子一個（大約500克），冰糖100克，蜂蜜200克，鹽适量。

　　2、将柚子洗淨控幹水備用。

　　3、用鹽将柚子的表皮仔細的搓洗一遍。

　　4、将搓過鹽的柚子沖洗幹淨控幹水後去皮。

　　5、将柚子皮用鹽仔細的再搓一遍後用水沖洗幹淨。

　　6、将柚子皮切絲。

　　7、将切成絲的柚子皮用鹽水浸泡一夜。

　　8、将浸泡好的柚子皮用鹽水煮10分鐘。

　　9、将煮過的柚子皮用清水沖洗幹淨。

　　10、柚子肉切碎。

　　11、将柚子皮，柚子肉，冰糖放入鍋中大火燒開後轉小火煮，小火煮1-2小時，讓柚子茶成為粘稠狀就可以了。

　　12、将柚子茶涼涼以後加入蜂蜜。

　　13、将加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。

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