首页
/
每日頭條
/
美食
/
豆芽怎麼炒好吃
豆芽怎麼炒好吃
更新时间:2025-08-05 20:27:23

準備食材:黃豆芽,龍口粉絲,五花肉,蔥,姜,蒜,鹽,生抽,醋。

1、豆芽菜清洗幹淨,去掉根部。盆内加适量的溫水,放入一把龍口粉絲,泡軟備用。切适量的蔥片,姜絲,蒜片,切适量的五花肉絲備用。

2、熱鍋加油,油熱後下入五花肉絲,翻炒至肉絲變白,加入蔥姜蒜爆香。

3、炒香後,下入豆芽,翻炒均勻,加入适量的生抽、醋,繼續翻炒。

4、豆芽菜炒至7、8成熟,下入泡軟的龍口粉絲,加入适量的鹽,再次翻炒均勻後,即可關火出鍋。

豆芽(别名苗菜)是豆科植物經水浸泡後發芽長成的一種富有營養的蔬菜,最常見有為綠豆芽、黃豆芽和豌豆芽等。豆芽相對于豆類蛋白質和糖類物質雖在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、維生素和膳食纖維等含量大大提高,如黃豆中不含VC,而發芽後的豆芽可産生大量的VC,生物效價和利用率大幅提高。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
早餐土豆餅如何做
早餐土豆餅如何做
早餐土豆餅如何做?食材:土豆1個、面粉50克、胡蘿蔔丁50克、蔥10克、鹽5克、胡椒粉3克,我來為大家講解一下關于早餐土豆餅如何做?跟着小編一起來看一看吧!早餐土豆餅如何做食材:土豆1個、面粉50克、胡蘿蔔丁50克、蔥10克、鹽5克、胡椒粉...
2025-08-05
花樣胡蘿蔔芹菜餃子怎麼包
花樣胡蘿蔔芹菜餃子怎麼包
做法步驟1、所有蔬菜切丁,玉米我是提前煮好然後切丁,五花肉機器打成肉餡,有時間的也可以手工剁,肉要瘦多肥少2、所有材料用大碗放一起,加入生抽蚝油芹菜裡的水1勺半鹽1勺雞精還有雞蛋,順時針攪拌均勻然後加少些玉米油腌制30分鐘3、澄面跟玉米粉拌...
2025-08-05
藜麥做法
藜麥做法
藜麥做法?用料:藜麥1/2杯(生)、熟三文魚一塊、油菜、芥菜或黃瓜等爽脆口感的蔬菜切小塊、鹽适量、醬油适量,現在小編就來說說關于藜麥做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!藜麥做法用料:藜麥1/2杯(生)、熟三文魚一塊、油菜、芥菜或...
2025-08-05
牛柳炒香菇怎麼做
牛柳炒香菇怎麼做
牛柳炒香菇怎麼做?一塊新鮮的牛柳切薄片加上水澱粉及色拉油腌制十分鐘,我來為大家科普一下關于牛柳炒香菇怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!牛柳炒香菇怎麼做一塊新鮮的牛柳切薄片。加上水澱粉及色拉油腌制十分鐘。青紅椒切斜刀,大蔥切絲兒...
2025-08-05
蒸立方微波爐怎麼用
蒸立方微波爐怎麼用
蒸立方微波爐怎麼用?使用前,認真閱讀産品說明書,了解各功能鍵的功效,按正确的方法操作,下面我們就來說一說關于蒸立方微波爐怎麼用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蒸立方微波爐怎麼用使用前,認真閱讀産品說明書,了解各功能鍵的功效,按正确的方...
2025-08-05
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved