1、土壤與種植容器選擇。選擇土層深厚、肥沃、疏松、排水良好，以糧食作物或非蔥蒜類蔬菜地為前茬的沙壤土或壤土地種植，播種前進行深耕疏松土壤。由于家裡位置有限，因此可以選擇合适的容器進行裝土種植。比如大的泡沫箱子，廣口的花盆等。
2、選種。應選早熟的、整齊飽滿、無病斑、無黴爛、無蟲蛀、無機械傷、頂芽未受傷、适宜當地種植、不易退化、葉片肥厚、葉色鮮、假莖粗而長的優良白皮蒜瓣做蒜種，如張掖白皮蒜、樂都白蒜等。
3、播種。一般在氣溫穩定在17～19℃時，早蒜于4月下旬至5月初播種，遲蒜于5月下旬至6月初播種。播種時應分級、定向擺種，以便于管理。蒜種擺放時應保持直立，不要上齊下不齊，以使覆土厚度一緻，保持出苗整齊，種植深度4～5cm，覆土厚度一般以埋沒蒜瓣頂尖為宜。
4、澆水。播種後澆1次透水，以促進蒜瓣發芽。出苗後再澆1次提苗水，地面幹後，為防止土壤闆結，應淺耕培土保墒。以後視天氣、土壤墒情适時澆水。澆水時忌大水漫灌，避免造成土壤闆結。以免引起爛種、蒜苗發黃。
5、施肥。在施足基肥的基礎上，根據苗情長勢，應少施多次。施肥前期以氮肥為主，促進幼苗生長。每隔15天追一次，共追三次。每隔7天葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀，共三次，以防植株早衰。
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