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咖喱皇蟹制作方法

更新时间：2026-07-21 08:09:53

　　1、食材用料：螃蟹500克、牛奶50克、魚露2克、咖喱5克、洋蔥（白皮）20克、青柿子椒 10克、紅柿子椒 10克、小蔥10克相克食物、白糖3克相克食物、椰漿15克、姜适量。

　　2、首先将肉蟹改刀成塊，拍上生粉炸熟備用。

　　3、黃油炒洋蔥，青紅柿子椒。

　　4、将咖喱，淡奶、小蔥、魚露、白糖、椰漿、放入鍋内炒幾下。

　　5、加入水燒開，下入螃蟹收一下汁即可。

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