10-20分鐘。将貝貝南瓜放蒸鍋裡蒸10-20分鐘即可，如果是切開的，蒸10分鐘就可以取出食用。貝貝南瓜是生活中常見的一種南瓜，具有口感粉糯、柔軟的特性，貝貝南瓜最常見的一種吃法就是将貝貝南瓜蒸熟後食用，蒸熟的貝貝南瓜，無論是做輔食還是代餐或者當小點心都可以。
真假貝貝南瓜區分：看外形：真的貝貝南瓜顔色偏灰綠，瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，瓜皮硬實，用指甲掐一下瓜，掐不出什麼印子，這說明南瓜的熟度夠，水分少，吃起來自然就“面”。金色的、黃色的南瓜，都不叫貝貝南瓜。
看質地口感：真的貝貝南瓜切開後，瓤少肉厚且緊實；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下來，瓜肉幹爽。口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，幾乎沒什麼水分，吃着面，甚至有點噎得慌，可味道卻又香又甜。如果蒸的時間不長不短，但是南瓜吃起來不粉糯，則要考慮是不是假的貝貝南瓜了。
看價格：貝貝南瓜的價格比普通南瓜要貴一些。
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