一寸等于10/3厘米，約等于3.33厘米，蛋糕8寸則是蛋糕的直徑26.64厘米。
目前市場上的蛋糕主流尺寸分别為以下8類：6英寸：2-3人食用，适用于情人節、母親節等各種節慶；
8英寸：3-5人食用，适用于生日聚會、各種節慶，探親訪友；
10英寸：5-8人食用，适用于生日聚會、各種節慶，探親訪友；
12英寸：8-10人食用，适用于生日聚會、各種節慶，探親訪友；
14英寸：10-12人食用，适用于公司、同學聚會；
16英寸：12-15人食用，适用于各類慶典活動；
18英寸：15-18人食用，适用于各類慶典活動；
20英寸：18-20人食用，适用于各類慶典活動。
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