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爆炒羊肉的做法和配方

更新时间：2025-05-03 02:33:41

　　1、食材：羊肉适量、紅椒适量、大蔥适量、姜适量。

　　2、熱鍋裡倒入橄榄油，把大蔥炒出香味盛出備用。

　　3、再把紅椒炒幹水分盛出備用。

　　4、鍋裡重新倒入橄榄油放姜。

　　5、把羊肉倒入翻炒。

　　6、加入少許孜然粉以及花椒油。

　　7、喜歡辣的也放少許辣椒醬。

　　8、炒至水分幹把紅椒以及大蔥倒入一起炒。

　　9、翻炒均勻加入少許鹽、糖、雞精勾生粉芡即可。

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