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電餅铛小土豆怎麼做

更新时间：2025-05-03 02:26:50

　　1、主料：小土豆500克、孜然粉一勺、孜然粒一勺、十三香一勺、辣椒粉一勺、蔥花适量、橄榄油适量、鹽适量、生抽适量、白糖适量

　　2、将小土豆洗幹淨後煮至熟透。涼水沖洗，剝皮備用。

　　3、電餅铛燒熱，倒入橄榄油将小土豆放入。

　　4、略煎至少許焦黃，倒入孜然粉、孜然粒、十三香、辣椒粉。

　　5、調入适量鹽、生抽、白糖、清水攪拌均勻。

　　6、撒入蔥花，攪拌均勻即可熄火。

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