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海參炖排骨湯的做法步驟是什麼

更新时间：2025-06-21 01:12:22

　　1、食材準備：海參、紅棗枸杞、排骨、生姜。

　　2、配料除杞子外洗淨浸泡15分鐘。

　　3、排骨洗淨砍成小段，與冷水同入鍋燒開出水，撇走浮末。

　　4、海參、出過水的排骨入湯鍋。

　　5、倒入泡過水的清補涼配料，紅棗要去核。

　　6、最後5分鐘加入洗淨的杞子，加鹽調味便可享用。

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