可以。肉餅放盤子裡面，然後放在電飯鍋的蒸屜上面。鍋裡面的水不要放太多，如果水多了燒開容易溢出到肉餅上面。同時還要注意蒸制的時間，一般是按煮飯鍵，飯煮好了，肉餅即可出鍋，但蒸好後要及時拿出，以免保溫過久影響肉餅的口感和味道。
蒸肉餅要多長時間：根據肉餅的量決定，一般水開後繼續蒸10-15分鐘即可。蒸肉餅一般在開鍋之後還要蒸10分鐘以上，具體的時間要看肉餅的厚度。比如說一公分以内厚度的肉餅，一般隻要蒸10分鐘，但是如果超過一公分，則需要增加2分鐘，特别厚的肉餅就需要蒸15分鐘。不過蒸肉餅不建議将肉餅做的特别厚，不僅難蒸熟，味道和口感也會大打折扣。
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