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不知道在大家心中，冬天最愛的水果有哪些呢？

蘋果、梨、柿子、柚子、香蕉……

但現在有了蔬菜大棚，像是草莓、車厘子、桃子想吃啥都能吃到。

其實這4種冬天應季又好吃的水果， 盲買一般都不會出錯，大家可千萬别錯過。

其實水果除了直接吃，多加幾步可以解鎖更奇妙的吃飯。

關于蒸糕的做法我已經分享過很多了，但今天這個從造型來看就很出彩。

直接用橙子杯當蒸碗，放上加了橙汁的面糊，還沒等出鍋呢，整個廚房就已經橙味飄香了。

咬上一口軟糯糯的，和會biu汁的橙肉相比，這個更有嚼勁。

橙子的清香配着雪梨枇杷棒的顆粒感，吃起來更有意思。

食材：橙子2個（對半切開）、普通面粉200克、酵母2克、雪梨枇杷百合棒2根

是否搭配主食：可以作為寶寶的主食

參考月齡：12個月以上

難易程度：無難度

制作時間：50分鐘

提示：适合對文中食材不過敏的寶寶。

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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。

準備食材：橙子2個（對半切開）、普通面粉200克、酵母2克、雪梨枇杷百合棒2根。

調味說明：這個食譜我用鮮橙子自帶的酸甜味來調味，适合周歲以上的寶寶，如果是大寶寶吃的話，可以在攪拌面糊的時候加點白砂糖。

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沿着橙子肉和果皮的交界處把橙子分開。

tips：橙子一定要提前清洗幹淨哦。

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剝好的橙子，放入破壁機中打成汁。

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雪梨枇杷百合棒切成小塊。

tips：水果棒可以給蒸糕增加酸甜的果味，吃起來層次感更豐富，沒有的姐妹可以替換成葡萄幹或者蔓越莓幹哦。

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面粉中倒入橙汁。

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加入酵母和水果棒。

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将碗中所有食材攪拌成濃稠的糊糊狀。

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蓋上保鮮膜放在常溫發酵40分鐘。

tips：因為是冬天，發酵會受到溫度的影響，可以把面糊放在溫暖的地方，發酵速度會快一些。

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發酵好的面糊放在橙碗中。

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冷水上鍋，中火蒸15分鐘至熟透就可以啦。

tips：關火後不要立馬開鍋，等鍋中溫度降一點了再打開，這樣蒸糕不會回縮。

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可以像剝橙子一樣，把蒸糕扒開，吃起來還怪有意思的呢。

前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。

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