酸辣魚頭煲怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

酸辣魚頭煲怎麼做

更新时间：2025-06-27 22:36:37

　　1、主要食材：胖頭魚頭1個（2斤），湖南特制剁椒适量、味精3克、紅油10克、姜10克、蔥8克、白蘿蔔片15克。

　　2、調味：糖3／4茶匙，鹽适量。

　　3、将魚頭洗淨，去鰓，去鱗，從魚唇正中一劈為二。

　　4、将鹽、味精均勻塗拌在魚頭上，腌制5分鐘後将剁椒塗抹在魚頭上。在盤底放2-3片生姜和白蘿蔔片，将魚頭放上面，再在魚身上擱切好的姜絲适量。

　　5、上鍋蒸15分鐘，出鍋後，将蔥花撒在魚頭上，澆熟油，然後再放鍋裡蒸2-3分鐘，即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

蛤蜊蒸蛋的做法大全家常

蛤蜊蒸蛋的做法大全家常?，我來為大家講解一下關于蛤蜊蒸蛋的做法大全家常?跟着小編一起來看一看吧!蛤蜊蒸蛋的做法大全家常所有的食材準備好花蛤買回來提前泡水，讓其把泥沙吐淨，我是頭一天晚上買的第二天做的，碗裡好多泥沙蔥姜切好備用鍋裡放水，然後放...

2025-06-27

雪裡紅菜怎麼做好吃

雪裡紅菜怎麼做好吃?我們将雪裡紅和辣椒蒜瓣洗幹淨，雪裡紅切碎，辣椒切圈，蒜瓣切成末，我來為大家科普一下關于雪裡紅菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!雪裡紅菜怎麼做好吃我們将雪裡紅和辣椒蒜瓣洗幹淨，雪裡紅切碎，辣椒切圈，蒜瓣...

2025-06-27

饅頭怎麼做才松軟好吃教程

饅頭怎麼做才松軟好吃教程?用料：低筋面粉200克，水（牛奶115克）100克，酵母3克，糖20克，今天小編就來聊一聊關于饅頭怎麼做才松軟好吃教程?接下來我們就一起去研究一下吧!饅頭怎麼做才松軟好吃教程用料：低筋面粉200克，水（牛奶115克...

2025-06-27

白肉蘸料怎麼調好吃

白肉蘸料怎麼調好吃?材料：大蔥1根，香菜3根，鹽1.5小匙，白糖1大匙，李錦記生抽7-8大匙，蚝油0.5大匙，米醋1大匙，雞精1.5小匙，五香粉1小匙，芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量，今天小編就來聊一聊關于白肉蘸料怎麼調好吃?接下來我們就...

2025-06-27

又香又嫩的豬皮凍怎麼做

要過年啦，皮凍在我們北方可是年夜飯必不可少的桌上美食，而且平常來個親朋好友随便切一塊就可以下酒啦……我的步驟寫的還算詳細哦！跟着做吧By吃貨@胖胖婷用料豬皮凍1000克八角3個香葉3片蔥姜适量味極鮮3勺鹽1勺老抽1勺料酒3勺做法步驟1、豬皮...