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怎樣在家做咖喱肉
怎樣在家做咖喱肉
更新时间:2025-07-08 15:06:01

  1、牛肉切塊,冷水下鍋焯去血水。

  2、土豆切塊,胡蘿蔔切塊。

  3、洋蔥切塊,大蒜拍一下,拍碎備用。

  4、黃油放入鍋中融化,放入大蒜炒香。

  5、放入洋蔥炒出香味,放入牛肉。

  6、倒入足量開水,倒入适量牛奶。

  7、放入咖喱塊,中小火炖牛肉7成熟,放入土豆塊和胡蘿蔔塊。

  8、放鹽調味,繼續炖至土豆塊和胡蘿蔔塊軟爛,湯汁收濃即可。

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