可以。
主料：魚肉1段、雞腿菇1個、菜椒1個、胡蘿蔔1個、香菇5朵
輔料：細鹽适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣醬适量、玉米油适量
1、魚頭去掉用來蒸制，魚身配上時蔬用來烤制。
2、将魚身洗淨，再雙面劃上幾刀。
3、用料酒，生姜，細鹽，胡椒粉冷藏入味腌制數小時。
4、然後将入味好的魚身碼放在烤盤裡。
5、不易熟的食材，切好圍在烤盤裡。
6、辣醬，生抽，料酒，蚝油，來調了一個烤醬汁。
7、将醬汁刷在魚身上，再蓋上一層薄姜片。
8、把魚放入烤箱預熱200度，中層，上下火，烤20分鐘。
9、烤制20分鐘之後，再夾開姜片，刷一層醬汁，放上菜椒塊。
10、再繼續入烤箱，烤制20分鐘就可以。
11、這樣子一份時蔬醬香烤魚就完成啦。
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