蓮子炖豬心步驟-tft每日頭條

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蓮子炖豬心步驟

更新时间：2026-06-21 23:42:12

　　1、用料：豬心半個、蓮子30克、鹽适量。

　　2、豬心切片泡水一個小時。切薄點容易炖。

　　3、蓮子用水泡軟，豬心泡去血水，準備一個炖盅。

　　4、豬心，蓮子全放去炖盅，加三碗熱水。如果喜歡湯水濃的就少放點水。一定記住得放熱水。因為是隔水炖，如果是冷水很難熟的。

　　5、然後把炖盅放入有水的高壓鍋裡，炖一小時。鍋裡的水到炖盅的小一半就好。如果不是高壓鍋的話，時間應該炖的再久點。出鍋加點鹽就可以吃了。

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