1、烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗淨晾幹水分，将烤鍋專用的架子放上，将紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，隻需要半小時左右，鍋裡飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
2、炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，将紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到将紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
3、烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，隻要将紅薯洗幹淨，晾幹水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
4、微波爐烤紅薯：将紅薯用水洗幹淨，然後擦幹或者晾幹，用餐巾紙将紅薯全部包起來，這樣不僅香氣濃郁，而且綿軟口感好，然後放在微波爐裡，翻兩三次，每次烤三五分鐘就可以了。
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