1、喝一些綠豆湯，當酒喝多了之後，熬一些綠豆湯喝上一碗，胃裡瞬間就會感覺很舒服，是一種非常有效果的解酒方法。
2、喝牛奶，酒喝多了之後，喝一些牛奶，這些牛奶會和胃裡的乙醇發生反應，降低乙醇在身體裡的濃度，減小乙醇對胃的傷害，從而達到解酒的目的。
3、吃香蕉，在醫書上記載香蕉有止渴，潤肺，解酒，清脾，滑腸的功效，吃香蕉也可以有效的緩解酒喝多之後的痛苦。
4、喝醋，喝醋可以解酒的原理是脂化反應，身體裡過多的乙醇與醋中的有機酸相互反應，從而分解身體裡邊的乙醇，達到解酒的目的。
5、吃饅頭，在喝醉了之後，吃一些饅頭也是可以解酒的，饅頭通過消化能将身體裡過多的酒精吸收，而且饅頭分解為葡萄糖也可以給細胞提供能量，加快細胞吸收分解乙醇的速度，也是解酒的一種很有效的方法。
6、喝鹽水，酒喝多了之後，身體裡的乙醇含量就非常的高，這時候就需要多喝水來稀釋一下身體裡的酒精濃度，這時候往水裡加一些食鹽的話，效果會更好。
7、吃橘子，橘子裡含有豐富的檸檬酸，檸檬酸能夠與身體裡過多的乙醇相互作用而形成酯類物質，從而達到解酒的目的，非常有效的一種解酒方式。
8、吃甘蔗，甘蔗裡含有豐富的葡萄糖，葡萄糖能夠給細胞提供能量，從而使人體快速的将乙醇吸收分解，而且甘蔗裡含有豐富的水分，能夠有效地稀釋體能的酒精濃度，解酒效果也非常明顯。
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