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素炒豆角怎麼炒好吃

更新时间：2026-06-04 23:19:12

主料：長豆角适量。輔料：鹽1小勺、油2勺、雞粉1勺。

長豆角處理幹淨，摘成長段。

鍋裡放稍微多點的油，燒熱。

長豆角倒進去，慢慢煸炒。

長豆角微微變色的時候，加入幹紅辣椒。

放适量鹽。

繼續翻炒至長豆角變軟。

出鍋前撒入适量雞粉。

成品。

烹饪技巧幹煸長豆角時，油要稍微多放點，雞粉要最後加入。

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