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冷藏是保鮮還是冷凍的意思

更新时间：2025-06-02 16:52:17

　　1、冷藏是保鮮的意思，冷凍是在冷凍箱中。

　　2、冰箱内保存食物常用的冷藏溫度一般都在零度以上，在這種環境下，食物受到的傷害小，絕大多數細菌的生長速度也會放慢。

　　3、冰箱的冷凍箱内的溫度一般都在零下十八度左右，在這種溫度下，細菌一般都會被抑制住甚至被殺死。

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