幹炸杏鮑菇-tft每日頭條

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幹炸杏鮑菇

更新时间：2024-05-13 19:09:44

　　1、食材：杏鮑菇、鹽、沙拉醬或千島醬。

　　2、杏鮑菇洗淨、切薄片，撒适量的鹽、五香粉（少量），腌制一會。

　　3、把腌制好的杏鮑菇裹上一層幹面粉。

　　4、蛋清蛋黃分離，在蛋黃中加少量的鹽攪打均勻。把裹了面粉的杏鮑菇在蛋黃液裡均勻的裹一層。

　　5、再均勻的沾一層面包糠，放入油鍋炸到金黃即可。

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