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活蛏子怎麼保存

更新时间：2025-05-24 08:04:12

　　1、浸泡水保存

　　若是隻是需要短時間的保存蛏子的話，那麼其采用水進行浸泡的話就可以了，其可以鮮活的保存蛏子。

　　加入蓋過蛏子的水量，放入常溫下保存就可以了，但是需要定期且頻繁的進行換水，給蛏子一定的呼吸時間，可以4-6個小時進行換一次水，不要浸泡的時間太久，以免蛏子死亡。

　　2、冷凍保存

　　蛏子是可以進行冷凍保存的，将其清洗幹淨之後，放入保鮮盒中，直接放入冰箱冷凍保存就可以了。

　　其可以最大限度的延長蛏子的保存時間，但是在一定程度上會影響蛏子的口感和味道，所以不建議長時間保存。

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