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挖竹筍的正确方法
挖竹筍的正确方法
更新时间:2025-07-27 06:11:18

  1、首先看土壤裂痕。竹筍在土壤中膨大時,迫使土壤産生以一點為中心向四周呈放射狀的裂痕,淺的可以遇見嫩青、黃筍尖。腳踩時松軟有彈性,用鋤頭挖時感覺松軟,當然也可以結合主鞭的方向尋找筍的位置。

  2、在晴天的上午,在已全墾過的竹林地内發現有小小圓圈并呈黑色濕潤狀态的地方,多半能找到筍。因為筍在夜間蒸發了一定的水分,當然這樣的前提是筍夠大,而且接近于地表。當然在開墾過的竹林地裡尋筍時候,由于土層過于松軟,裂縫往往是一條線,千萬不能放過。既然講了裂縫的問題,回到理論,土層太硬,或者太松軟裂縫很小,隻有在土層不太松軟的情況下往往裂縫明顯。有時候出筍的土層上有小石頭或者硬物,其出現了起翹的現象,那證明下面有筍在頂了。

  3、找到子鞭,但是子鞭無力,可順挖到主鞭,其筍往往生長在分叉處。

  4、挖退筍孔筍,竹能夠計劃生育,當筍太多時候能退筍,退筍孔往往是主鞭的所在,前一年退筍孔,少數鞭重新生長出筍。也可以順挖尋找,但是幾率非常小。因為當年出筍後,此鞭的出筍位置往往不在附近了,可以結合去尋找竹筍位置,如果是開山順挖的話,工程量比較大。

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