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小河魚怎麼做好吃

更新时间：2026-06-08 08:02:52

　　1、小河魚、鹽，十三香，麻辣鮮少許，大量植物油。

　　2、将河魚洗淨去鱗去除雜物，再次洗淨用鹽，十三香，麻辣鮮少許腌制30分鐘，後加入少許面粉攪勻。

　　3、攪勻河魚以後，鍋中放入大量植物油，大火燒熱，将魚一個一個加入鍋中，大火炸至七分熟撈出。

　　4、撈出的魚放幾分鐘，再次加熱鍋中的油溫，然後将七成熟的魚再次放入鍋中炸至全熟撈出即可。

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