1、三七不能和性味寒涼的食物、辛辣油膩的食物、酸澀的食物等一起食物，可能會降低三七的藥效。
2、具體來講，三七性溫，若食用如苦瓜、梨等性味寒涼的食物，它們在一定程度上會降低三七的溫性，從而影響三七的藥性。
3、油膩之物，會礙脾胃之功，因此會影響機體對三七的吸收。
4、辛辣之物多性溫，三七亦性溫，兩者一起食用，易助熱生火，導緻口舌生瘡等上火之症。
5、酸澀之物如桑葚汁、茶類，飲入後将胃酸稀釋，一定程度上降低三七的藥性。
6、因此在服用三七期間宜飲食清淡，若有需要建議在專業中醫師的指導下服用，以免藥性其藥效。
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