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烤箱烤肉的腌制方法

更新时间：2026-08-31 16:57:23

　　1、準備一塊五花肉，用水清洗幹淨。

　　2、肉切成薄片，放到幹淨的玻璃盆裡，把肥肉也都留下來了，烤肉要加點肥肉才好吃，都是瘦肉的話烤出來比較老。

　　3、把洋蔥切成小塊，蔥和大蒜切成末，一起和調料倒入肉裡。

　　4、用手把肉和調料攪拌均勻。

　　5、蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏裡放置5-6小時，就可以拿出來穿串，烤了。

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