燒豆腐的家常做法竅門-tft每日頭條

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燒豆腐的家常做法竅門

更新时间：2026-01-09 14:01:10

　　1、食材準備：主料：豆腐500克，豆腐渣200克。輔料：玉米面100克。調料：姜10克，大蒜10克，鹽10克。

　　2、把豆腐切成厚3 厘米、長6厘米的方塊，用旺火烤至淡黃色；

　　3、玉米面加适量油炒香備用；

　　4、把姜、蒜放在一起搗成泥，摻入豆腐渣、炒玉米面和鹽制成蘸頭；

　　5、食用時以白水将豆腐煮熟，蘸上蘸頭就可以了。

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