1、制作糖人是一種民間的手工藝術，制作者多挑一個擔子，一頭是加熱用的爐具，另一頭是糖料和工具。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調制而成，本色為棕黃色，也有的加入顔料或色素使之呈紅色或綠色。使用時火候的控制是關鍵，過熱則太稀易變形，冷了又會太硬無法塑形。使用的工具很簡單，多是勺形和鏟形的。
2、按照其制作工藝的不同，可分為三種：吹糖人、畫糖人和塑糖人。據說宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖畫，時稱戲劇糖果，後來也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖寶塔、糖龜兒等等。
糖人的制作方法
更新时间：2026-01-26 08:02:46
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