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老式炖豆腐的家常做法

更新时间：2025-08-05 18:25:52

　　小白菜葉一片一片沖洗幹淨；豆腐沖洗一下，瀝幹水分；

　　小白菜切段；豆腐切丁；

　　炒鍋加油，加蔥蒜片炒香；加小白菜炒；

　　白菜炒軟後，加豆腐；

　　加半碗水，鹽燒開，炖一會兒；

　　澱粉加少許水攪均；

　　小白菜軟爛後，加雞精，加水澱粉勾芡，炒勻出鍋；

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