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雞肉蘑菇煮湯如何做

更新时间：2025-11-19 16:54:19

　　1、雞肉半邊、蘑菇适量、姜适量，蘑菇采用的是幹蘑菇，所有要提前半小時泡軟。

　　2、雞肉清洗幹淨，瀝幹水分備用，姜切片，備用，紅棗十顆，清洗幹淨，備用。

　　3、把雞肉、泡軟的蘑菇、紅棗、姜片一起放入鍋中，加入适量的水，大火煮開。

　　4、大火煮開後，轉小火慢慢炖，雞肉比較好熟，大概煮一個小時就可以了。加入适量的鹽，就可以出鍋了。

　　5、炖一個小時就可以喝到濃濃的蘑菇雞湯了。

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